— это комплексная работа по управлению репутацией и формированию устойчивого интереса гостей к заведению. PR нацелен на долгосрочное выстраивание доверия, создание уникального образа и «сарафанного радио» в медиа-среде.
Регулярное PR-сопровождение: Долгосрочная стратегия, цель которой — постоянное присутствие вашего ресторана или бренда в информационном поле, рост узнаваемости и доверия через публикации в СМИ. Эффект от такой работы накопительный и проявляется со временем (2-3 месяца).
Медиа-рилейшнз: выстраивание и поддержание прочных связей с журналистами, редакторами и критиками, специализирующимися на теме еды, ресторанов и событий.
Создание и распространение контента: написание и рассылка пресс-релизов о значимых событиях: открытие нового ресторана, запуск сезонного меню, гастроли шеф-повара.
Работа с блогерами и лидерами мнений: Организация коллабораций и приглашение известных фуд-блогеров для создания контента. Это может быть обзор меню в видео Reels или упоминание в «сторис».
Это точечные, часто яркие события, создающие информационные поводы и «управляемый хайп». Дегустации и гастрономические вечера: Презентация нового меню или сет-ужина для прессы, блогеров и постоянных гостей.
PR шеф-повара, бармена или сомелье: комментарийная активность в СМИ, участие в подборках / гастрономических фестивалях / конкурсах / выступление на профильных площадках / организация дружественных ужинов в четыре руки / знакомство с ведущими гастрономическими критиками / публикация материалов в СМИ а также интервью на радио и других медиа ресурсах.
SMM (Social Media Marketing): Ведение аккаунтов ресторана, создание визуально привлекательного и «вкусного» контента, коммуникация с подписчиками.
Управление репутацией в сети (ORM/SERM): Мониторинг упоминаний о ресторане в соцсетях, на картах, в агрегаторах отзывов и работа с ними.
Работа с блогерами и местными сообществами: Активное взаимодействие с локальными пабликами в соцсетях.
Разработка стратегии и определение KPI: Формирование целей рекламной кампании и ключевых показателей эффективности (стоимость заявки, конверсия и т.д.) .
Сбор и кластеризация ключевых слов: Подбор поисковых запросов, по которым будет показываться реклама, и их группировка по темам .
Создание аккаунта и настройка кампаний: Запуск рекламы в поисковой выдаче, в рекламных сетях (РСЯ, КМС).
Создание рекламных объявлений: Написание текстов объявлений с заголовками, описаниями, быстрыми ссылками и контактами .
Настройка таргетинга: Ограничение аудитории по географии, полу, возрасту, интересам и другим параметрам, чтобы реклама показывалась только целевым клиентам .
Настройка веб-аналитики: Установка UTM-меток на ссылки в объявлениях, настройка целей в Яндекс.Метрике.
Ведение и оптимизация кампаний: Постоянный анализ эффективности, изменение ставок, корректировка ключевых слов, A/B-тестирование объявлений и отключение неэффективных кампаний.
HANK
HANK
Один из наших любимых кейсов - ресторан HANK в городе Краснодар. В нём слились воедино честность, современность и притягательность.
Мы взялись за работу комплексно: • Анализировали рынок, его движение, основных конкурентов. Куда направить внимание, чтобы не прогадать.
• Разрабатывали философию бренда, которая снова и снова будет привлекать необходимые сегменты аудитории в заведение.
• Занимались айдентикой: логотип, типографика, палитра цветов; Из каких элементов будут состоять визуальные триггеры для ваших клиентов.
• Разрабатывали внутренние слоганы, стикеры, дизайн меню, макеты для плакатов и наружней рекламы, дизайн социальных сетей и всё, что только можете себе пожелать.
кейсы
LETH
LETH
Мы сопровождаем PR-стратегию LETH, раскрывая эту уникальную концепцию для гостей города.
Гастрономия, которая пробуждает эмоции. Каждое блюдо в LETH создано так, чтобы задействовать все пять чувств: от визуального впечатления до послевкусия. Иммерсивная подача от бренд‑шефа Дениса Назарова, смелые формы и понятные вкусы — чтобы каждый ужин становился особенным.